今年,绝味食品被上交所发文警示,披露经营及加盟方面的财务违规,这一消息使得绝味食品的股价从高位落水,哪怕上半年营收增长也未能挽回。
在未来,卤味产品同质化以及竞争对手持续出现的局面很难改变,卤味龙头大概率只能冒着店效下滑的风险去增加门店维护市占率。
绝味食品2023年上半年,公司实现营业总收入37.00亿元,同比增长10.91%;归母净利润2.42亿元,同比增长145.55%。
绝味将之归为两个原因:一、受益于消费复苏带来的销售恢复;二、相较于去年同期,公司大幅减少了对市场的补贴和投入。
前十名品牌排位略有变动,海底捞、绝味鸭脖、瑞幸咖啡斩获前三名,喜茶、蜜雪冰城、正新鸡排紧随其后。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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